Crescimento da economia e busca por uma
melhor qualidade de vida fazem Nativ apostar em alimentos saudáveis e no
aumento do consumo de peixes no Brasil
A Nativ Pescados, (www.nativpescados.com.br),
empresa de pescados de aquicultura, que atua em toda a cadeia, desde a
reprodução das espécies, até a industrialização e comercialização dos
seus produtos, possui uma linha especial de alimentos voltados para uma
alimentação saudável. Com faturamento previsto de R$ 43 milhões e
capacidade de produzir entre 5 e 6.4 mil toneladas por ano, a marca
possui na linha Segredos da Amazônia uma série de produtos In Natura
voltados para quem não abre mão do alimento saudável na hora de preparar
as suas receitas preferidas.
Apesar da população brasileira ser uma das que menos consome peixes no mundo, uma questão, em especial, vem impulsionando o consumo desse tipo de proteína: a saudabilidade. De acordo com as pesquisas mais recentes, o consumo no país ainda é baixo, cerca de 9 quilos por pessoa, em média, durante o ano. Mas a tendência é que isso aumente nos próximos anos, já que médicos e nutricionistas recomendam o consumo de peixe ao menos uma vez por semana.
“O consumo do peixe deve crescer cerca de 6% no Brasil até 2015. Além da economia aquecida, a preocupação das pessoas com a questão da boa alimentação será fator determinante para o aumento do consumo” afirma a gerente de marketing da Nativ Pescados, Rosana Diniz.
A carne de peixe é a mais rica em proteínas dentre todas as outras carnes, além de ser um alimento de fácil digestão e possuir muito menos gordura. Os peixes de água doce possuem quantidade baixa de Ômega 3 e 6, porém em compensação à falta de ômegas, as espécies encontradas em nossos rios são ótimas fontes de substâncias como os ácidos eicosapentaenóico e docosaexaenoico, elementos que auxiliam no desenvolvimento do cérebro e da retina nas crianças, além de renovar os tecidos, colaborar no combate de inflamações e proteger o sistema cardiovascular de adultos.
“Outra vantagem dos pescados de água doce é que eles são digeridos mais facilmente que os de água salgada. A textura dos peixes de água doce é muito mais suave e sua carne se desfaz mais rapidamente durante a digestão. Enquanto as espécies do mar precisam de uma proteção mais firme para equilibrar as concentrações de sal e água no corpo, os peixes de rios não necessitam desse tipo de proteção” explica a gerente.
Produtos Linha In NaturaOs produtos da Nativ contam com uma linha bem variada que pode servir famílias, crianças, quem mora sozinho e opções para surpreender seus convidados, sempre apostando na sofisticação dos pratos sem se esquecer da questão da saudabilidade:
Segredos da Amazônia
Tambaqui1 – Peixe Inteiro Eviscerado
2 – Lombo
3 – Costela
4 – Banda
5 – Ventrecha
Pintado1 – Peixe Inteiro Eviscerado
2 – Filé
3 – Posta
Sabores do MundoTilápia1 – Tilápia Inteira Eviscerada
2 – Filé de Tilápia
Camarão In Natura – diferencial cozimento
1 – Camarão sem Cabeça
2 – Camarão descascado
3 – Camarão descascado eviscerado
Mais informações no site: www.nativpescados.com.br
SOBRE A NATIV PESCADOS (www.nativpescados.com.br)
Fundada em 2006, a empresa nasceu com o objetivo de atuar no segmento de pescados de aquicultura totalmente sustentável, atuando em toda a cadeia produtiva, desde a reprodução das espécies até a produção de industrializados processados e sua comercialização.
Cultiva as espécies amazônicas Tambaqui, Pintado da Amazônia (resultado do cruzamento do Surubim Pintado com Jundiá da Amazônia) e a Tilápia. Possui o mais rigoroso controle e conta com estrutura planejada que atende aos mercados mais exigentes em termos de qualidade do produto e, principalmente, de segurança alimentar. Atualmente possui duas linhas de produtos, vendidos resfriados e congelados para o atacado e varejo, além de hotéis, restaurantes e catering no mercado nacional. Exporta também para Suíça, Alemanha, Portugal, Espanha e Estados Unidos.
Divulgação: Versátil Comunicação Estratégica
www.versatilcomunicacao.com.br
Vinícius Lecci (vinicius@versatilcomunicacao.com.br) – Tel. (11) 2832-5519
Mariana Vieira (mariana@versatilcomunicacao.com.br) – Tel. (11) 2832-5505
Sandra Takata (sandra@versatilcomunicacao.com.br) – Tel. (11) 2832-5507
Apesar da população brasileira ser uma das que menos consome peixes no mundo, uma questão, em especial, vem impulsionando o consumo desse tipo de proteína: a saudabilidade. De acordo com as pesquisas mais recentes, o consumo no país ainda é baixo, cerca de 9 quilos por pessoa, em média, durante o ano. Mas a tendência é que isso aumente nos próximos anos, já que médicos e nutricionistas recomendam o consumo de peixe ao menos uma vez por semana.
“O consumo do peixe deve crescer cerca de 6% no Brasil até 2015. Além da economia aquecida, a preocupação das pessoas com a questão da boa alimentação será fator determinante para o aumento do consumo” afirma a gerente de marketing da Nativ Pescados, Rosana Diniz.
A carne de peixe é a mais rica em proteínas dentre todas as outras carnes, além de ser um alimento de fácil digestão e possuir muito menos gordura. Os peixes de água doce possuem quantidade baixa de Ômega 3 e 6, porém em compensação à falta de ômegas, as espécies encontradas em nossos rios são ótimas fontes de substâncias como os ácidos eicosapentaenóico e docosaexaenoico, elementos que auxiliam no desenvolvimento do cérebro e da retina nas crianças, além de renovar os tecidos, colaborar no combate de inflamações e proteger o sistema cardiovascular de adultos.
“Outra vantagem dos pescados de água doce é que eles são digeridos mais facilmente que os de água salgada. A textura dos peixes de água doce é muito mais suave e sua carne se desfaz mais rapidamente durante a digestão. Enquanto as espécies do mar precisam de uma proteção mais firme para equilibrar as concentrações de sal e água no corpo, os peixes de rios não necessitam desse tipo de proteção” explica a gerente.
Produtos Linha In NaturaOs produtos da Nativ contam com uma linha bem variada que pode servir famílias, crianças, quem mora sozinho e opções para surpreender seus convidados, sempre apostando na sofisticação dos pratos sem se esquecer da questão da saudabilidade:
Segredos da Amazônia
Tambaqui1 – Peixe Inteiro Eviscerado
2 – Lombo
3 – Costela
4 – Banda
5 – Ventrecha
Pintado1 – Peixe Inteiro Eviscerado
2 – Filé
3 – Posta
Sabores do MundoTilápia1 – Tilápia Inteira Eviscerada
2 – Filé de Tilápia
Camarão In Natura – diferencial cozimento
1 – Camarão sem Cabeça
2 – Camarão descascado
3 – Camarão descascado eviscerado
Mais informações no site: www.nativpescados.com.br
SOBRE A NATIV PESCADOS (www.nativpescados.com.br)
Fundada em 2006, a empresa nasceu com o objetivo de atuar no segmento de pescados de aquicultura totalmente sustentável, atuando em toda a cadeia produtiva, desde a reprodução das espécies até a produção de industrializados processados e sua comercialização.
Cultiva as espécies amazônicas Tambaqui, Pintado da Amazônia (resultado do cruzamento do Surubim Pintado com Jundiá da Amazônia) e a Tilápia. Possui o mais rigoroso controle e conta com estrutura planejada que atende aos mercados mais exigentes em termos de qualidade do produto e, principalmente, de segurança alimentar. Atualmente possui duas linhas de produtos, vendidos resfriados e congelados para o atacado e varejo, além de hotéis, restaurantes e catering no mercado nacional. Exporta também para Suíça, Alemanha, Portugal, Espanha e Estados Unidos.
Divulgação: Versátil Comunicação Estratégica
www.versatilcomunicacao.com.br
Vinícius Lecci (vinicius@versatilcomunicacao.com.br) – Tel. (11) 2832-5519
Mariana Vieira (mariana@versatilcomunicacao.com.br) – Tel. (11) 2832-5505
Sandra Takata (sandra@versatilcomunicacao.com.br) – Tel. (11) 2832-5507
Fonte: http://guiagphr.com.br/
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