Canepa Novísimo Sauvignon Blanc 2012

Temos este e outros vinhos na Pizzaria: Caldeirão da Pizza em Caldeirão Grande Bahia.

    

(2 Avaliações)

Chile

Varietal

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Canepa é uma vinícola de origem italiana e familiar, começou a produzir seus vinhos no Chile a partir de 1930 e hoje conta com a melhor tecnologia para produção dos seus vinhos, este Novíssimo Sauvignon Blanc é o vinho de entrada da vinícola, tem aromas que recordam á maracujá, cítricos e notas de ervas, com ótimo frescor e final agradável.
— Sommelier Wine

Canepa Novísimo Sauvignon Blanc 2012

• Safra
  2011
• Conteúdo
  750 ml
• Tipo
  Branco

Elaboração

• Uva
  Sauvignon Blanc (100%)
• Teor Alcoólico
  13%
• Amadurecimento
  5 meses em tanques de aço inoxidável

Terroir

• País
  Chile
• Região
  Vale Central
• Vinícola
  Viña Canepa

Sommelier Wine

• Visual
  Amarelo palha com halos esverdeados
• Olfativo
  Frutas cítricas, pêssegos brancos, frutas tropicais, abacaxi e frescor
• Gustativo
  Frutas cítricas, pêssegos brancos e abacaxi e boa acidez.
• Harmonização
  Massas com frutos do mar, saladas, sopas e queijos de cabra, comida Thai, ceviche de corvina, tempurá de legumes, sashimi de salmão e polvo.

Serviço

• Temperatura de Serviço
  10 °C
• Potencial de Guarda
  3 anos